Vinaigrette miel

Vinaigrette miel et oignons rouges

Une vinaigrette originale légèrement sucrée pour relever vos salades et crudités.
Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Sauces
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
 

  • 1 c-a-s d'oignons rouges
  • 1 c-a-s de vinaigre blanc
  • 5 c-a-s de huile d'olive
  • 1 c-a-s de miel
  • 1 c-a-s de moutarde
  • 1 c-a-s de jus de citron
  • 1 c-a-s de persil
  • de sel et poivre

Instructions
 

  • Ciseler les oignons rouges et réserver.
  • Mélanger la moutarde et le miel liquide.
  • Ajouter le vinaigre blanc et le jus le jus de citron.
  • Ajouter l'huile d'olive en émulsionnant.
  • Saupoudrer de persil haché.

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