Vinaigrette miel et oignons rouges
Une vinaigrette originale légèrement sucrée pour relever vos salades et crudités.
Ingrédients
- 1 c-a-s d'oignons rouges
- 1 c-a-s de vinaigre blanc
- 5 c-a-s de huile d'olive
- 1 c-a-s de miel
- 1 c-a-s de moutarde
- 1 c-a-s de jus de citron
- 1 c-a-s de persil
- de sel et poivre
Instructions
- Ciseler les oignons rouges et réserver.
- Mélanger la moutarde et le miel liquide.
- Ajouter le vinaigre blanc et le jus le jus de citron.
- Ajouter l'huile d'olive en émulsionnant.
- Saupoudrer de persil haché.