Gâteau à l'ananas
Un gâteau léger et moelleux à la saveur exotique.
Ingrédients
- 4 Oeufs
- 100 g Beurre
- 120 g Sucre
- 150 g Farine
- 2 Boites ananas en morceaux de 340 grammes
- 7 g Levure chimique
Instructions
- Dans un saladier ou "cul de poule", blanchir en battant les oeufs et le sucre jusqu'au double de volume.
- Ajouter le beurre ramoli, la farine et la levure.
- Ajouter 2 boites d'ananas égouttés et coupés en morceaux.
- Chemiser un moule à manqué et verser.
- Préchauffer le four à 180° et cuire 10 mm puis baisser la température à 160° et laisser cuire 40 mm.
- Laisser refroidir, démouler et déguster.
Notes
Nutri-Score : C